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Delícias de Banana

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  1. - 1 lata de leite condensado
    - 1 xícara de chá de leite
    - 3 gemas
    - 2 colheres de sopa de maisena
    - 1 colher de café de baunilha
    - 6 bananas nanicas
    - 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
    - 3 claras em neve
    - 3 colheres de sopa de açúcar
    Modo de Preparo: Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, mexendo sempre até engrossar. Despeje em um refratário e deixe esfriar. Corte as bananas em rodelas e passe-as pelo açúcar mascavo. Arrume por cima do creme. Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e coloque por cima das bananas. Leve ao forno pré-aquecido 180º C por aproximadamente 10 minutos para dourar. Sirva frio.
    Rendimento: 6 porções
    Tempo de preparo: 30 minutos

    BOM APETITE!.

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