1
logomarca cybercook

Delicioso Purê de Batatas com Carne Moída

1
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (19)



Como Fazer

  1. 1.
    Para o purê:
  2. 2.
    Cozinhe as batatas em panela de pressão.
  3. 3.
    Após cozidas descasque-as e amasse-as.
  4. 4.
    Coloque em uma panela a manteiga.
  5. 5.
    Adicione a batata, o requeijão e o sal.
  6. 6.
    Leve ao fogo e misture bem.
  7. 7.
    Acrescente o queijo parmesão por último.
  8. 8.
    Coloque o purê em um refratário, e reserve.
  9. 9.
    Para o molho:
  10. 10.
    Coloque o óleo na panela e refogue a cebola.
  11. 11.
    Acrescente a carne moída, o sal e os caldos.
  12. 12.
    Deixe fritar um pouco.
  13. 13.
    Adicione a cenoura, o milho, a ervilha e a azeitona.
  14. 14.
    Acrescente o extrato de tomate.
  15. 15.
    Cozinhe por 10 minutos.
  16. 16.
    Acrescente o molho de tomate e a salsinha.
  17. 17.
    Deixe cozinhar até quase secar o molho.
  18. 18.
    Quando estiver pronto coloque em cima do purê.
  19. 19.
    Adicione o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Purê de Batata

Comentários (1)

Valeska Regina Reque Ruiz

Quando fiz esta receita pela primeira vez, meu marido disse: "Deve ser bom cozinhar assim, todos se fartam com uma delícia dessa". Me senti muito bem com isso!

Carne Receitas com Carne Moida Azeitona Azeitona verde Ervilha Gratinados Milho Milho verde Mussarela Patinho Pratos principais Queijo ralado Receitas salgadas Salsinha Parmesão ralado Panela de pressão Parmesão Extrato de tomate Batata

Delicioso Purê de Batatas com Carne Moída