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doce de abacaxi

Já Fiz

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Ingredientes (3)



Como Fazer

  1. pegue a casca de um abacaxi, lave bem, depois coloque para ferver, deixe ferver bem mesmo. Quando ferver desligue o fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador com um pouco de água. Penere este sumo que você bateu no liquidificador e Numa panela coloque o que você peneirou ,com 1 colher de manteiga(margarina) e 3 colheres de açúcar, vai mexendo sem parar até desgrudar da panela e engrossar um pouco, desligue coloque na forma deixe esfriar e pode servir. Obs.: 1 abacaxi rende pouco doce , caso a familia seje grande pode colocar uns 3 abacaxi( só as cascas). o líquido que sobrar pode servir como suco. Obs.: se preferir quando estiver no fogo pode povilhar canela em pó ou colocar cravos para dar mais um gosto e servir com pedaço de queijo branco também é maravilhoso.
caso a família see grande cortar uns 03 abacaxi, pois o doce não rende muito, mas é divino.

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Comentários (1)

leandra ribeiro da silva

eu simplesmene adoro abacaxi, então tudo que eu puder aprender a fazer com esta fruta será ótimo.

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