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Doce de Abobora

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Doce de abobora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Doce de abobora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 prato fundo de abóbora descascada
    - 1 prato fundo de açúcar
    - 3/4 xícara (chá) de água
    - 2 cravos da índia
    - 1 pau de canela

    Modo de Preparo
    Junte, numa panela, o açúcar e a água e deixe ferver até engrossar um pouco, formando uma calda rala. Coloque na calda a abóbora e as especiarias e deixe cozinhar até que comece a desgrudar da panela. Despeje num tabuleiro e deixe esfriar. Corte do tamanho que quiser ou faça bolinhas, enquanto morna, passando no açúcar de confeiteiro.
    Obs: Essas medidas são apenas para facilitar o cálculo. Faça quanto quiser, respeitando as proporções..
marcelo saback
por   marcelo saback
Prato para refeições

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