Doce de Banana com Pudim da Royal

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. Faça uma calda com o açúcar até o ponto de caramelo, acrescente a banana e deixe cozinhar por alguns minutos. Reserve em um pirex. Em uma panela faça um creme com o pudim (siga as instruções da embalagem), acrescente o leite condensado e as gemas, mexa até pegar ponto, tire do fogo e acrescente o creme de leite. Coloque este creme em cima das bananas caramelizadas. Bata as claras em neve, coloque 2 colheres de açúcar e raspas de limão. Cubra o doce com as claras e leve ao forno para gratinar. Leve para gelar e bom apetite.

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