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Doce de Batata Doce com Gergelin

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro, cozinhe a batata-doce na água com uma pitada de sal e de açúcar e uma especiaria a gosto (pode ser cravo, canela etc).
  2. 2.
    Depois, sem casca, corte a batata em fatias e disponha em um tabuleiro untado.
  3. 3.
    Coloque o melado orgânico em cima.
  4. 4.
    Para ficar um pouco crocante, coloque por cima pitadas de gergelim.
  5. 5.
    No forno pré-aquecido a 200º, deixe a bandeja por 5 minutos para corar e caramelizar.

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