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Doce de batata doce e doce de abobora caseiros

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Ingredientes (19)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas com as cascas, descasque-as e passe pelo processador. Leve ao fogo com o açúcar e mexa até desprender do fundo da panela. Unte uma assadeira com margarina, modele os doces com o auxílio de uma colher, passe no açúcar e deixe secar de um dia para outro.
  2. 2.
    Doce de batata doce cremoso
  3. 3.
    • 500g de batata doce
  4. 4.
    • 350g de açúcar
  5. 5.
    • 100ml de leite de coco
  6. 6.
    • cravo da índia
  7. 7.
    Modo de preparo:
  8. 8.
    Cozinhe as batatas com as cascas, descasque-as e passe pelo espremedor. Leve ao fogo baixo com o açúcar, o leite de coco e o cravo. Mexa até começar a soltar do fundo da panela.
  9. 9.
    Doce de abóbora cremoso com coco
  10. 10.
    • 500g de abóbora cozida e espremida
  11. 11.
    • 250g de açúcar
  12. 12.
    • 100g de coco ralado
  13. 13.
    • cravo e canela
  14. 14.
    Modo de preparo:
  15. 15.
    Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo de vez em quando até a calda engrossar e ficar com aspecto transparente

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Comentários (1)

nayane

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