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Doce de Batatas Rosa /falso marrom glacê

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Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar as batatas e passar pelo espremedor.
  2. 2.
    Leve uma panela ao fogo com oo purê de batatas e o restante dos ingredientes.Qdo levantar fervura,sempre mexendo, conte 18 minutos e apague o fogo.
  3. 3.
    Unte com manteiga um refratário e coloque a massa.Deixe fora da geladeira até o dia seguinte.
  4. 4.
    Corte em quadrados regulares do tamanho da forminha que irá usar.Passar por açúcar refinado.
A sobra deve ser guardada em pote fechado.
Já Fiz

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Comentários (1)

Maria Cristina L. S. Vicente

Esta receita me faz lembrar, sempre, o aniversário da minha amiga Rosa.Doce que não podia faltar nas festas dessa família síria. Esperava o mês de setembro para saborear esse docinho, que com certeza, é um dos meus prediletos.

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