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Doce de Leite de Tablete

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Ingredientes (2)



Preparo

  1. 1.
    Colocar o leite e o açúcar para ferver, em fogo alto.
  2. 2.
    Quando começar a ferver, abaixe o fogo, e deixe cozinhar por mais ou menos uma hora, mexendo de vez em quando.
  3. 3.
    Quando estiver engrossando, mexer direto, sem parar, até aparecer o fundo da panela.
  4. 4.
    Desligue o fogo e continue mexendo, até amornar.
  5. 5.
    Coloque em uma forma untada com margarina.
  6. 6.
    Quando esfriar, corte em tabletes.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 15 porções

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