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Docinho de Coco e Leite Condensado

Docinho de Coco e Leite Condensado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h19

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

1,170,97 kcal

Laryssa *-*

Receita enviada por Laryssa *-*

Em 19/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1º - Num recipiente, misture farinha de trigo,fermento em pó,

  • 2. coco ralado seco, açúcar e manteiga derretida. Misture bem.

  • 3. 2º - Transfira esta mistura para uma fôrma retangular (25 cm x 30

  • 4. cm) untada, pressionando bem, para que fique bem distribuído no

  • 5. fundo da fôrma. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 10

  • 6. minutos ou até ficar ligeiramente corado.

  • 7. 3º - À parte num recipiente, faça um creme misturando bem leite

  • 8. condensado, mel, açúcar e manteiga derretida. Reserve.

  • 9. 4º - Num outro recipiente, faça a cobertura misturando bem os

  • 10. ovos ligeiramente batidos, açúcar e coco ralado. Reserve.

  • 11. 5º - Retire o docinho do forno e cubra com o creme reservado de

  • 12. leite condensado e depois espalhe a cobertura de coco reservada.

  • 13. 6º - Volte o docinho ao forno por 25 minutos ou até que a

  • 14. cobertura fique corada.

  • 15. 7º - Retire do forno e deixe esfriar na fôrma. Corte em quadrados

  • 16. ou formato que desejar e sirva.

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