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Docinhos de Batata Doce

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a batata doce com casca, até ficar bem macia.
  2. 2.
    Descasque e passe pelo espremedor.
  3. 3.
    Misture todos os ingredientes em uma panela, e cozinhe em fogo brando por 30 minutos, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  4. 4.
    Despeje em pirex untado com margarina, e depois de frio coloque na geladeira de um dia para o outro.
  5. 5.
    Faça os docinhos no formato que preferir, e passe no açúcar cristal.

Rendimento: 1 porção

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