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Docinhos segredo da mamãe Erika (Alcali)

Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Levar ao fogo uma panela com as duas latas de leite condensado e mexer até ficar com a cor de leite condensado cozido.
  2. 2.
    Colocar as gemas peneiradas
  3. 3.
    O coco ralado e mexer até que atinja o ponto de enrolar (ponto de brigadeiro)
  4. 4.
    Espere esfriar, enrole e passe cada docinho pelo açúcar refinado, coloque em forminhas de papel com seus respectivos tapetinhos .
  5. 5.
    Esses docinhos são deliciosos.
A receita surgiu por fatar ingredientes na dispensa da minha filha Erika.
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Comentários (1)

Marjori von Borell du Vernay

essa receita tem um momento de união muito gostoso, essa receita surgiu de um erro culinário. Minha filha, a Erika desejando fazer brigadeiros percebeu que em sua dispensa não havia chocolate e nem manteiga, assim ela colocando o leite condensado na panela percebeu que ele começava a queimar então resolveu colocar as gemas e o coco ralado esperou ficar cremoso e atigir o ponto de brigadeiro para poder enrolar. Esse realmente foi um momento de União mais doce e gostoso.

Doces Gema de ovo Leite condensado

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