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Dogão Recheado

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Faça a massa na ordem que estão os ingredientes, iniciando pelo fermento com açúcar e assim sucessivamente.
  2. 2.
    Cuidado para não deixar a massa seca, então, coloque aos poucos a farinha.
  3. 3.
    Feito a massa, faça 20 bolinhas iguais e deixe dobrar de tamanho.
  4. 4.
    Abra a massa, coloque ao meio 1 salsicha cortada em pé.
  5. 5.
    Recheie com requeijão, 2 fatias de tomate e um rolinho do presunto com mussarela.
  6. 6.
    Junte uma das partes e já posicione-as na assadeira.
  7. 7.
    Pincele com gema e um pouco de aguá.
  8. 8.
    Decore com orégano e/ou batata palha.
  9. 9.
    Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.
Siga o passo a passo, é simples mas requer atenção.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 20 porções

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Batata palha Margarina Mussarela Orégano Presunto Presunto magro Salsicha Catupiry Margarina com sal Requeijão culinário