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Duas sopas frias

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Sopa 01 - Coloque as amêndoas de molho. Em seguida coloque-as no liquidificador com água gelada e bata. Coe esse líquido, em seguida tempere ele com alho, pouco vinagre e acrescente o pão sem casca. Depois de adicionar esses ingredientes bata esse líquido novamente. Depois de batido leve ele ao freezer por aproximadamente 20 minutos. Depois só acrescentar uva passa e servir.
  2. 2.
    Sopa 02 - Coloque para bater no liquidificador pepino, tomate , dois dente de alho, água e vinagre. Em um prato coloque pão torrado, pepino torrado, cubra com líquido batido e sirva.

Rendimento: 4 porções

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