empada de charque

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. em uma tigela coloque o trigo a margarina uma gema e um pouco de quijo ralado faça uma massa lisa e boa de trabalhar em seguida forre as forminhas para empada em uma panela coloque os pedaços de charque ja desalgado e cortadinhos refolgue com a cebola o alho e o cheiro verde coloque o azeite e espere refolgar bem regue com um pouco de shoyu mas deixe ficar bem sequinho na panela e bem temperado por utimo coloque o pmentão e as pimentinhas picadinhos deixe esfriar e coloque nas forminhas misture o requeijão o reme de leite e faça um cremesinho coloque por cima do recheio do charque em seguida tampe as empadinhas e pincele com a gema e leve ao forno ate dourar
vc pode substituir o requeijão por pedaços de mussarela e creme de leite

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