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Empada de palmito

sem lactose·sem glúten·

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Recheio:
  2. 2.
    Refogue o alho, e a cebola no óleo, junte o palmito escorrido e picado, a pimenta, a salsinha e deixe refogar por alguns segundos. Enquanto isso bata no liquidificador a água, com a farinha de trigo e junte ao palmito refogado, mexendo sempre até engrossar e cozinhar. Deixe esfriar.
  3. 3.
    Massa: Coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líqüidos, depois os demais e bata por uns 3 minutos ou até ficar bem lisa. Coloque em forminhas de empada pequenas, untadas só até a metade, coloque recheio, e cubra com mais massa. Coloque todas as forminhas em uma fôrma retangular (pra facilitar) e leve ao forno por uns 35 minutos.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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