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Empada de Ricota com Muçarela

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Ingredientes (9)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. 1.
    Misture tudo e mexa com as mãos até dar ponto de enfiar os dedos e eles saírem limpos.
  2. 2.
    Abra a massa em fôrmas pequenas de empada ou em uma única grande.

Recheio

  1. 1.
    Misture a ricota amassada com um garfo com o sal e o orégano.
  2. 2.
    Depois adicione a muçarela e faça um recheio para colocar nas empadas já abertas e depois só fechar e levar ao forno já aquecido e não esquecer de passar gema em cima para assar.
  3. 3.
    Asse por +/- 25 minutos.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 30 porções

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