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Empadão Cremoso de Bacalhau

Empadão Cremoso de Bacalhau

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Ingredientes (16)


Recheio



Preparo

  • Misture os ingredientes da massa até não grudar mais nas mãos.

Recheio

  • Coloque o leite, a maisena, a manteiga, o caldo de galinha e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Retire do fogo, misture os demais ingredientes e deixe esfriar. Com parte da massa, forre uma fôrma de aro removível, coloque o recheio e cubra com o restante da massa (reserve parte para decorar). Decore, pincele com a gema e asse por 40 minutos ou até dourar

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 15 porções

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