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Empadão de couve-flor aos queijos

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. Misture a farinha, o sal, o creme de leite, o ovo e a água até formar uma massa homogênea. Se necessário, acrescente mais água. embrulhe em plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. Divida a massa em duas partes, abra com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro, untada, com uma das partes. Espalhe o recheio e feche com a outra parte de massa. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Desenforme e sirva.

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