Empadão de Espinafre
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Porções
10
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Empada
CyberCook
Empada Fingida de Queijo
Margarete Brandão
Empada na Caneca
CyberCook
Receita de Empada
CyberCook
Empada de Liquidificador
Rosilene F. Nicolau
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Massa
Recheio
Como Fazer
Massa
- Em uma tigela, ponha a farinha, faça um buraco no meio e coloque o ovo e a manteiga. Misture com as mãos e junte o leite misturado ao sal aos poucos. Misture até obter uma massa lisa e homogênea. Abra-a com um rolo na espessura de 0,5 cm e divida-a em duas partes. Unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro com manteiga e forre-a com uma das metades da massa. Espalhe o espinafre e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema. Leve ao forno preaquecido à 125°C por 40 minutos. Sirva o empadão quente ou frio.
Recheio
- Cozinhe o espinafre na própria água e junte o sal. Escorra e esprema para tirar toda a água. Leve ao fogo uma frigideira com azeite. Deixe amornar, ponha o alho e deixe alourar. Junte o tomate, a pimenta e refogue por 2 minutos. Acrescente o espinafre, conservando a frigideira no fogo por mais 10 minutos.