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Empadinha de Queijo Aberta

Já Fiz

Ingredientes (9)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes até obter uma massa como farofa.
  2. 2.
    Abra essa massa nas forminhas e reserve.

Recheio

  1. 1.
    Bata os ovos.
  2. 2.
    Acrescente o leite, o queijo, o sal e, por último, o fermento.
  3. 3.
    Distribua o recheio nas forminhas forradas com a massa e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 30 porções
Crédito: Receita publicada no caderno PALADAR" do jornal "O Estado de São Paulo" do dia 20.05.2010

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