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Empadinhas de queijo

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    misture todos os ingredientes até obter uma massa como farofa.
  3. 3.
    abra a massa nas forminhas e reserve.
  4. 4.
    recheio:
  5. 5.
    bata os ovos. acrescente o leite, o queijo, o sal e, por último, o fermento. mexa bem.
  6. 6.
    distribua o recheio nas forminhas, já forradas com a massa. e leve para assar rm forno médio préaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  7. 7.
    nota - não encha as forminhas com muito recheio.
  8. 8.
    - você pode usar outros recheios.
RECEITA PUBLICADA NO CADERNO "PALADAR" DO JORNAL - O ESTADÃO - DE20 DE MAIO DE 2010.

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