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Empanada da Família Herranz

Já Fiz

Ingredientes (12)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes, bate a massa e deixe descansar por 30 minutos.
  2. 2.
    Em seguida, abra a massa sendo que metade é para ser colocada fora do tabuleiro e a outra metade para fazer a tampa.

Recheio

  1. 1.
    Faça um refogado, adicione o bacalhau em lascas e espere esfriar.
  2. 2.
    O ideal é que o molho seja preparado com um dia de antecedência.
Vinho para harmonização: Gran Reserva Chardonnay Crédito da receita: Que Marravilha

Por: Conceição Nunes
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 4 porções

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