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  1. Ingredientes
    - 6 xícaras (chá) de leite de coco com água (2 vidros pequenos de leite de coco e o restante de água)
    - 6 ovos
    - 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 3 xícaras (chá) de açúcar
    - suco e casca ralada de 1 limão

    Modo de Preparo
    Bata as claras em neve. Junte as gemas uma a uma. Depois, acrescente o açúcar, a farinha e o leite. Coloque o líquido batido em fôrma com furo no meio, untada e enfarinhada. Leve para assar e sirva gelado..

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