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Enroladão de salsicha

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes, menos a salsicha, e vá colocando água e sovando até que a massa fique bem lisinha .
  2. 2.
    Deixe crescer até dobrar de volume, e depois de crescida, abra com um rolo numa espessura nunca menor que 8 mm, e corte tiras de 3 cm de largura x 20 cm de comprimento.
  3. 3.
    Enrole as salsichas nas tirinhas e arrume numa forma untada, pincele com gema e polvilhe com queijo ralado.
  4. 4.
    Leve apra assar em forno médio alto até dourarem, não deixe assar muito senão resseca a salsicha.
Tirei de um blog joão e o fogão Uma Delicia!!!!

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