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Enroladinho de Presunto e Queijo

Já Fiz

Ingredientes (11)

Molho Branco

Como Fazer

  1. 1.
    Em cada folha da massa de lasanha, coloque uma fatia de presunto e uma de mussarela.
  2. 2.
    Enrole como panqueca.
  3. 3.
    Corte em rodelas de tamanho iguais e coloque em um refratário.
  4. 4.
    Reserve.

Molho Branco

  1. 1.
    Em um panela doure o alho e a cebola.
  2. 2.
    Adicione o tempero pronto.
  3. 3.
    Junte o creme de leite e mexa bem.
  4. 4.
    Reserve um copo de leite para dissolver o amido de milho.
  5. 5.
    Em seguida adicione o restante do leite na panela.
  6. 6.
    Acerte o sal.
  7. 7.
    Quando começar a ferver, adicione o copo do leite com o amido, e mexa sempre, até formar um creme e começar a borbulhar.
  8. 8.
    Cubra a massa que está no refratário, polvilhe com queijo e leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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Por Alessandra Santos

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