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Enrolado de Maionese

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Ingredientes (14)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. 1.
    Amasse a batata ainda quente.
  2. 2.
    Ponha os ingredientes restantes e misture.
  3. 3.
    Abra a massa sobre filme plástico.
  4. 4.
    Recheie, reservando uma parte do recheio.
  5. 5.
    Enrole e cubra com filme plástico.
  6. 6.
    Sirva gelado com o recheio restante.
  7. 7.
    Obs: Se preferir, pode servir quente também.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela, derreta a manteiga, doure a cebola, junte o presunto e refogue por 2 minutos.
  2. 2.
    Adicione a farinha dissolvida no leite.
  3. 3.
    Cozinhe e tempere com sal e pimenta.
  4. 4.
    Acrescente o requeijão e a salsa e mexa bem.
  5. 5.
    Reserve.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 15 porções

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