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Ensopadinho de carne moida

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Deixe a carne moída de molho na água quente por 10 minutos, depois adicione-a em um recipiente e tempere com o sazon e o sal a gosto.
  2. 2.
    Corte as batatas, as cenouras e o chuchu, lave e reserve.
  3. 3.
    Em uma panela doure o alho no óleo e adicione a carne moída já temperada, deixe cozinhar ate que seque a água, depois coloque a cebola, o pimentão e o tomate, mexa e tampe a panela por 5 minutos, depois adicione a cebolinha e a salsinha, mexa e deixe cozinhar por mais 5 minutos, depois adicione as duas colheres de extrato de tomate e o quanto baste de água, em seguida coloque as batatas, as cenouras e o chuchu e coloque sal a gosto.
  4. 4.
    Deixe cozinhar por 30 minutos ou ate que as verduras cozinhem.
  5. 5.
    *Bom apetite

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