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Ensopado de galinha

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Limpar a galinha, cortar em pedaços, ensopar em gordura temperada de sal, pimenta do reino, cebola verde e seca, alho, vinagre, salsa e tomate as rodelas.
  2. 2.
    Quando a galinha estiver a corar juntar agua e deixar ferver até que a galinha fique bem cozida

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