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Entrada de Pêras Surpresa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Entrada de pêras surpresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Entrada de pêras surpresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Rendimento: 6 porções
    360 calorias cada porção

    Ingredientes
    - 300 g de massa folhada crua
    - 1 xícara de (chá) de frango defumado desfiado
    - 3 peras picadas
    - 4 colheres (sopa) de salsão picado
    - 2 colheres (sopa) de uvas-passas sem semente
    - 1/2 xícara (chá) de maionese light
    - 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
    - 1 colher (chá) de curry em pó

    Para acompanhar
    - rúcula
    - peras fatiadas com casca

    Modo de Preparo
    Corte a massa folhada em tiras. Para cada porção utilize 4 tiras. Corte cada tira ao meio. Pegue 6 forminhas refratárias individuais e unte. Coloque as forminhas com a parte côncava para cima e coloque as tiras sobrepostas, formando um recipiente. Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio baixo (150ºC), pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que fique dourada. Espere esfriar e destaque a massa com cuidado. Você obterá uma forminha feita com a massa folhada. Misture os ingredientes do recheio. Recheie as forminhas de massa e vire no centro de um prato, ficando a massa aparecendo com o recheio escondido. Enfeite com a rúcula e as USA pears fatiadas..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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