Escabeche de Frango

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    1° passo maceração
  2. 2.
    Lavar, secar e troçar o frango, temperar com sal,
  3. 3.
    Pimenta em pó,suco de limão,orégano, por ½ h
  4. 4.
    2° passo cortes
  5. 5.
    Cebolas em aneles, pimentão em tirinhas, cenouras
  6. 6.
    Em rodelas finas,alho fileteados,tomates em aneles
  7. 7.
    3°passo Panela
  8. 8.
    2 xícaras de óleo
  9. 9.
    3 xícaras de vinagre
  10. 10.
    60ml de água
  11. 11.
    Pimenta calabresa
  12. 12.
    Suco laranja
  13. 13.
    Misturar tudo,cozinhar, se ficar liquido, engrossar.

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