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Escarola Refogada

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  1. Ingredientes
    - 2 dentes de alho amassados
    - 2 colheres (sopa) cebola picada
    - 1 colher (sopa) de óleo
    - 1 maço de escarola lavado e escorrido
    - sal a gosto
    |d|
    Modo de Preparo
    Refogue o alho e a cebola no óleo. Acrescente a escarola picada e o sal. Deixe cozinhar, adicionando água, se necessário. Retire do fogo, quando a escarola estiver cozida e sirva a seguir..

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