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Escondidinho de Bacalhau

Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de preparo: saltear o bacalhau demolhado em azeite e manteiga.
  2. 2.
    Adicionar a cebola e o alho porro até que fiquem translúcidos.
  3. 3.
    Adicionar o tomate concasse, a cebolinha, a salsinha picada, a azeitona verde picada, a batata doce e o creme de leite.
  4. 4.
    Verificar o tempero e reservar.
  5. 5.
    Colocar essa mistura num recipiente que possa ir ao forno e cobrir com o creme de mandioca e o parmesão.
  6. 6.
    Levar para gratinar.
Já Fiz

Rendimento: 2 porções

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