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Escondidinho de carne seca

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Para o purê
  2. 2.
    Colocar a manteiga e acrescentar a batata e a mandioca espremidas
  3. 3.
    Temperar com sal e acrescentar o leite até dar ponto
  4. 4.
    Acrescentar o requeijão
  5. 5.
    Para o recheio
  6. 6.
    Refogar a cebola e o alho e acrescentar os tomates
  7. 7.
    Acrescentar a carne seca e refogar
  8. 8.
    Adicionar cheiro verde
  9. 9.
    Montagem
  10. 10.
    Colocar metade do purê em um pirex
  11. 11.
    Acrescentar todo o recheio
  12. 12.
    Colocar o restante do purê
  13. 13.
    Acrescentar queijo ralado e levar ao forno para gratinar
Caminhos da roça

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Comentários (1)

marta amancio mituzaki silva

Marcos

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