Escondidinho de Frango e Brócolis

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Molho branco:
  2. 2.
    Em uma panela, junte todos os ingredientes.
  3. 3.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até que o creme esteja bem cozido.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Em um refratário médio, coloque um pouco de molho no fundo e espalhe bem.
  6. 6.
    Cubra com o frango desfiado e cubra com um pouco mais de creme.
  7. 7.
    Faça uma camada com brócolis e cubra com o creme restante.
  8. 8.
    Coloque fatias mussarela por cima, distribua o pimentão vermelho e leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até que esteja bem dourado.
Se tiver forno com grill superior, asse por 20 minutos e deixe sob o grill aquecido até que doure.

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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