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Escondidinho de Frango Prático

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o peito de frango, depois pique ou desfie
  2. 2.
    Refogue com os temperos
  3. 3.
    Passe a mandioca pelo espremedor ainda quente e coloque o creme de leite, misture bem até obter um purê
  4. 4.
    Coloque o purê em um refratário untado com margarina e espalhe o recheio de frango
  5. 5.
    Cubra com o restante da mandioca
  6. 6.
    Cubra com requeijão misturado com o leite, polvilhe com o queijo parmesão ou fatias de mussarela
  7. 7.
    Leve ao forno para gratinar
  8. 8.
    Sirva a seguir

Pode substituir a mandioca por batata

Rendimento: 8 porções

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