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Escondidinho de Frango

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Faça o purê de batatas.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Refogue a cebola e o frango no azeite.
  4. 4.
    Acrescente o tomate, as azeitonas, o coentro e o pimentão.
  5. 5.
    Dissolva o creme de cebola no leite e junte ao frango, mexendo até engrossar.
  6. 6.
    Em um refratário untado, coloque uma camada do creme de frango, uma de arroz cozido, uma camada de purê e cubra com o queijo mussarela.
  7. 7.
    Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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