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escondidinho de frango

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    * Desfiar o frango e refogar com uma cebola, 1 dente de alho, manteiga ou azeite
  2. 2.
    * Cozinhar a mandioca com meia cebola, 1 dente de alho, um tablete de caldo de galinha e sal a gosto
  3. 3.
    * Fazer o purê com duas colheres de sopa de creme de leite, uma colher de sopa de manteiga, uma colher de sopa de queijo ralado e sal a gosto
  4. 4.
    * Montar em travessa da seguinte forma: purê, frango e mussarela. Terminar com o purê por cima e o resto do queijo ralado
  5. 5.
    * Colocar no forno por 15 minutos para gratinar
  6. 6.
    * Bom apetite

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