Escondidinho de Queijo

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Misturar bem tudo com a ponta dos dedos, até conseguir uma massa
  2. 2.
    homogênea consistente. Deixar descansar por 30 minutos na geladeira.
  3. 3.
    Esticar com o rolo a uma altura de 4 mm e fazer círculos de uns 8 cm de
  4. 4.
    diâmetro.
  5. 5.
    Recheio
  6. 6.
    200 gr de provolone ralato
  7. 7.
    50 gr de requeijão culinário
  8. 8.
    manjericão picadinho /
  9. 9.
    salsa picadinha
  10. 10.
    um pouquinho de azeite
  11. 11.
    Misturar tudo muito bem.
  12. 12.
    Colocar um pouco do recheio em cada círculo e fechar o círculo com a ponta
  13. 13.
    dos dedos, fazendo um tipo de charutinho, só que sem enrolar e sim,
  14. 14.
    grudando duas partes do círculo.
  15. 15.
    Pincele com ovo batido e asse por uns 30 minutos em forno médio e pré
  16. 16.
    aquecido.

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