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Ingredientes (19)


Montagem



Preparo

  1. 1.
    Doure no azeite a cebola e o alho.
  2. 2.
    Junte a carne seca e deixe refogar por 3 minutos.
  3. 3.
    Adicione os demais ingredientes e refogue por mais 2 minutos.
  4. 4.
    Em outra panela, leve ao fogo baixo a mandioca amassada, a manteiga, o queijo e o sal.
  5. 5.
    Mexa bem até virar um purê.
  6. 6.
    Em um refratário, espalhe a carne seca refogada e cubra com o purê.
  7. 7.
    Cubra com o requeijão, o queijo parmesão ralado e o cheiro verde.
  8. 8.
    Leve ao forno para gratinar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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