Escondidinho
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escondidinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escondidinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Cozinhe o aipim e faça um purê.
- 2.Adicione o creme de leite, manteiga, queijo parmesão, noz- moscada e sal.
- 3.Retire o sal da carne seca, corte em lascas finas e faça um bom refogado com cebola e extrato de tomate e pimenta.
- 4.Em uma travessa espalhe o purê de aipim, por cima o refogado da carne seca e depois o requeijão, salpique o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.