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Esfiha de calabresa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Esfiha de calabresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Esfiha de calabresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Misturar o açúcar, o sal, o fermento e mexer bem até virar um líquido. Juntar o oléo, a água morna e misturar. Adicionar a farinha aos poucos até não grudar mais nas mãos. Sovar bem a massa e fazer bolinhas. Colocar em uma superfície e deixar crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume.
  2. 2.
    Recheio:
  3. 3.
    Picar a lingüiça calabresa, juntar a cebola e temperar com orégano. Abrir a massa e colocar um pouco do recheio. Fechar bem e distribuir em uma assadeira com a parte fechada virada para baixo. Pincelar o ovo e levar ao forno, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Servir em seguida.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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