Esfiha

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, colocando água gelada aos poucos até dar liga. Sovar bem a massa e deixar descansar por uma hora. Abrir a massa e rechear a gosto. Depois de rechear, feche a massa e pincele com gema de ovo e leve ao forno até dourar.

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