Espaguete à Italiana

Espaguete à Italiana

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Ingredientes (8)


Molho


Cozinhe a massa


Preparo

  • Coloque o brócolis na água já fervente com o sal. Retire-o da água e corte-o em pedaços médios. Reserve.

Molho

  • 1. Em uma panela, aqueça o óleo e frite o alho. A seguir, acrescente o tomate e por último as azeitonas. Cozinhe por 5 minutos e desligue o fogo.
  • 2. Coloque o macarrão já cozido em uma travessa. Adicione o brócolis picado e por cima, acrescente o molho de tomate. Sirva a seguir.

Cozinhe a massa

  • Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar por 9 a 11 minutos ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Dica: utilize também o Espaguete Adria Activita 3 cereais.

Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções

Comentários (4)

Experimentei e é uma delícia .. estou expreimentado outras receitas, são deliciosas!

Gostaria de fazer a receita, pois me parece muito boa, porém não tem a quantidade de massa. Vocês poderiam me informar o quanto de massa utilizo para este molho?, OK?!!!, Grata desde já.

Prezada Maria Boa Noite! São 500 gr de massa. Um Abraço Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

ótima receita, 10..

deliciosa!!!! NÃO PERCAM TEMPO, FAÇA LOGO!!! É BOM DEMAIS....

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