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Espaguete a Moda da Carol

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão com sal e um fio de óleo,de acordo com as instruções da marca.
  2. 2.
    Escorra e coloque em um refratário.
  3. 3.
    Em uma panela, frite a carne de sol,o bacon e a linguiça.Acrescente a cebola.
  4. 4.
    Assim que estiver refogada, coloque o pimentão e o coentro.
  5. 5.
    Coloque em cima do espaguete,reserve.
  6. 6.
    Na mesma panela coloque o leite (para aproveitar o sabor das carnes).
  7. 7.
    Coloque a manteiga,o queijo ralado,a pimenta,abaixe o fogo deixe reduzir.
  8. 8.
    Depois que encorpar,desligue o fogo e coloque o creme de leite,misture e despeje em cima do macarrão.

Não precisa picar o coentro,fica mais saboroso rasgado.

Por: carolina cunha cunha
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções

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Massas Brasileira Espaguete Macarrão Carne de porco Creme de leite Bacon Coentro Nordeste Pratos principais Queijo ralado Sem tomate Pimenta do reino Linguiça calabresa

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