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Espaguete com Frango

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. Cozinhe o espaguete. Tire a pele e as sementes do tomate e corte em quatro pedaços. Corte a berinjela em cubos e reserve em água com vinagre para não escurecer. Refogue o frango cortado em tiras no azeite. Acrescente a berinjela e os tomates. E o polpa de tomate aos poucos. Corrigi o sal e adicione orégano e salsinha picada. Acrescente a polpa de tomate. Junte o molho e o macarrão.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

eliane cecconi

muito bom

Massas Frango Aves Brasileira Espaguete Chef Allan Azeite Berinjela Macarrão Orégano Polpa de tomate Pratos principais Salsinha Pimenta do reino Filé de frango