Espaguete com Frutos do Mar
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- Cozinhe o espaguete segundo a indicação da embalagem e reserve. Refogue a lula, o camarão e o marisco por dois minutos e reserve. Adicione o resto da manteiga e refogue a cebola por dois minutos. Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa homogênea. Acrescente o vinho branco e o leite mexendo sempre, quando começar a engrossar volte os frutos e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a noz moscada e a salsinha. Se estiver muito grosso acrescente mais um pouco de leite. Coloque o molho sobre a massa e sirva imediatamente.
por Camilo Jose Oliveira
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