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Peixes e Frutos do Mar

Espetinho de atum com alecrim

Espetinho de atum com alecrim

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$24,38

Informação nutricional

Valor nutricional

551,98 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 30/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave o atum e seque-o com papel toalha. Corte-o em cubos de 5cm e coloque-os nos ramos de alecrim, formando espetinhos. Reserve. Misture em uma tigela, o sal, suco de limão e o azeite de oliva. Pincele o atum com a metade dessa mistura. Coloque os espetinhos em uma grelha e deixe por 10 minutos, ou até os pedaços do peixe ficarem firme. Vire os espetinhos com cuidado, pincele com o tempero restante e deoxe por mais 10 minutos

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