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Espetinho Vegetariano

Já Fiz

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Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. Monte os espetinhos alternando os ingredientes. Numa panela misture o azeite, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo, por 5 minutos. Junte o purê de tomate, o açúcar e o suco de limão. Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Junte o purê de tomate, o açúcar e o suco de limão. Deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 3 minutos. Grelhe ou asse o espetinho regando com o tempero, por uns 10 minutos, e vire uma vez. Sirva o molho restante separadamente.
Dica: As cebolas estarão semi-cozidas.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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Comentários (4)

Miokko fujikake

adriana buzatto

Super fácil de fazer, rende bastante e fica uma delícia. Adicionei 2 colheres de catchup ao molho pra ficar mais picante.

Bel freire

Adriana Bertolani Palici

Legumes Brasileira Azeite Berinjela Espetinhos Abobrinha Comida vegetariana Orégano Pratos principais Receitas salgadas Pimenta do reino Suco de limão Pimentão amarelo Pimentão verde Pimentão vermelho Receitas com Suco de Fruta Extrato de tomate

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