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diet

0

Tempo de preparo

1h10

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,03

Informação nutricional

Valor nutricional

41,92 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 07/08/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Umedeça o pão no leite e depois esprema. Reserve.

  • 2. Deixe as abobrinhas de molho no vinagre.

  • 3. Misture a carne moída com o alho, o pão, o ovo, o queijo ralado e tempere com sal e pimenta. Em seguida faça bolinhas e espete em um palito junto com a abobrinha.

  • 4. Leve ao forno médio durante uns 30 minutos.

  • 5. Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Em seguida monte os espetos com frango, pimentão vermelho, cebola e pimentão verde.

  • 6. Em uma panela coloque um pouco de azeite e frite os espetos de frango.

  • 7. Monte o outro espeto com os tomates cereja e o queijo branco.

  • 8. Faça um molho com azeite, sal e orégano e sirva com os espetos de tomate cereja.

  • 9. Faça o último espeto com o camarão cozido com sal e com os tomates cerejas e sirva com um molho feito com azeite, salsinha e limão.

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